Le Bar Lounge
Le Bar Lounge
Nous vous accueillons à Carnac Plage dans un bar lounge chaleureux et feutré agrémenter d’une déco végétale et d’un bar recouvert à la feuille d’or.
Découvrez une sélection de vins, cocktails, spiritueux et champagnes pour accompagner une petite fin ou un déjeuner sur le pouce et faites votre choix parmi la carte du lounge qui comporte Planches Apéro & Pizzas.
La Carte du Bar Lounge
PLANCHES APÉROS
€14,90
Planche 1/2 personne(s) - Charcuterie* ou Fromages affinés*.
€14,90
€24,90
Planche 2/3/4 personnes - Charcuterie* et Fromages affinés*
€24,90
€44,50
Planche 5/6 personnes - Charcuterie* et Fromages affinés*
€44,50
*Charcuterie : Chorizo ibérique / Coppa “IGP” / Jésus à l’ancienne / Jambon rôti aux herbes / Jambon sec
*Fromages affinés sélectionnés: Comté 18 mois / Tomme catalane / Tomme de Savoie / St-Maure
PIZZAS
SUR PLACE OU À EMPORTER
€11,50
Marguerite
Sauce tomate, mozzarella et origan
€11,50
€13,50
Brocéliande "Reine"
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan.
€13,50
€14,50
Veggy
Sauce tomate, mozzarella, tomates confites, poivrons et artichauts marinés, oignons rouges, origan
€14,50
€15,00
4 fromages
Sauce tomate, mozzarella, st maure, cheddar rouge, tomme catalane, origan
€15,00
€15,50
La Guéliz
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, chorizo, origan, persillade
€15,50
€16,00
Ibérique
Sauce tomate, mozzarella, poivrons marinés, jambon sec, chorizo, tomme catalane, origan
€16,00
€16,00
India
Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, poulet, poivrons, épices Tandoori, origan
€16,00
€16,30
Baldi
Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, saumon fumé, crème d’aneth
€16,30
€16,30
La Sultana
Sauce tomate, mozarrella, oignons rouges, crème, origan, chorizo, viande hachée (Pizza épicée)
€16,30
€2,50
Tout supplément d’ingrédients
€2,50
€4,00
Supplément saumon fumé
€4,00
€2,50
Assiette partagée supplément
€2,50
Si vous ne finissez pas votre pizza, nous vous donnons de quoi l’emporter!
Carte de Cocktails
La Sultana vous propose une carte complète de cocktails élaborées à la vodka, à la téquila, au rhum, mais aussi à la bière, ainsi que des cocktails chaud.
Family Spritz
€9.00
Italicus SPRITZ (Italie
€9.00
€9.00
Cynar SPRITZ (Italie)
€9.00
€9.00
Virgnaud SPRITZ (France)
€9.00
€9.00
Ibiscus SPRITZ (Italie)
€9.00
€9.00
Sureau SPRITZ (France)
€9.00
€9.00
Apérol SPRITZ (Italie)
€9.00
€9.00
Campari SPRITZ (Italie)
€9.00
Cocktails Au Rhum (33cl)
€9.00
Piña Colada
Rhum Blanc Agricole, coconut, jus d’Ananas
€9.00
€8.50
Ty Punch 4cl
Rhum agricole, sucre de canne, citron vert
€8.50
€8.50
La Sultana
Rhum agricole, Malibu, fruits exotiques, grenadine
€8.50
€8.50
Mojito Havana
Rhum Havana, glace pilée, sucre de canne, menthe fraîche, citron vert
€8.50
Mojito Fraise ou Passion ou Mangue (Purée de fruits)
9.00
€8.50
Pink Paradise
Rhum Havana Club, liqueur banane, jus d’ananas, grenadine
€8.50
€8.50
Blue Hawaiian
Rhum Blanc agricole, Curaçao, crème de coco, jus d’ananas
€8.50
€8.50
Havana Cuba Libre
Rhum Havana, cola, citron vert
€8.50
€8.50
Caïpirinha
Citron vert, sucre, Cachaça
€8.50
€8.50
Batida
Cachaça, sucre, citron frais, jus de fruit au choix : fraise, ananas, mangue (*Cachaça : rhum brésilien de canne de sucre)
€8.50
Cocktail à La Vodka (15cl)
€8.50
Framboisine
Vodka Absolut, framboises fruits, crème framboise, pétillant
€8.50
€8.50
Moscow Mule
Vodka, jus de citron vert, ginger beer
€8.50
€9.00
Montecristo
Vodka, feuilles de menthe, citron, cachaça, ginger beer
€9.00
Cocktail à la Tequila (33cl)
€8.50
Téquila Sunrise
Téquila, jus d’orange, grenadine
€8.50
€8.50
Margarita
Téquila, citron vert, sucre
€8.50
€8.50
Coco Mexico
Téquila , jus d’ananas, crème de coco
€8.50
€8.50
Ty Mezcal, 6cl
Mezcal, sucre de canne, citron vert
€8.50
Cocktails Classiques (33cl)
€8.50
Eau de Mer - 33cl
Gin, sucre de canne, Curaçao bleu, citron, tonic
€8.50
€8.50
Gin Fizz -33cl
Gin, sucre de canne, citron, tonic
€8.50
€10.00
Cancha - 25cl
Rhum Havana 7 ans, Jus de citron vert, miel, eau gazeuse
€10.00
€8.50
Toblerone - 33cl
Miel, liqueur noisette, crème fraîche, cacao, Baileys
€8.50
€8.50
B52 - 8cl
Liqueur café, cointreau, Baileys
€8.50
€8.50
Plazoa - 33cl
Passoa, crème fraise des bois, orange
€8.50
€8.50
Cointropolitain - 25cl
Pulco, Cointreau, cramberry
€8.50
€9.00
After Eight - 25cl
Baileys, Pippermint
€9.00
Cocktail de Bières
€7.80
Newton 50cl
Bière blanche, citror, Curaçao
€7.80
€5.80
Cancun 33cl
Bière blonde, crème de pêche, ananas, grenadine
€5.80
€5.80
Île Maurice 33cl
Bière blonde, crème de coco, cassis, ananas
€5.80
€5.80
Maroco 33cl
Coulis de pêche, jus cramberry, jus d’abricot, 1664 blonde
€5.80
€7.50
Pécheresse flambée 25cl
Bière flambée «à l’alcool» à base de plantes
€7.50
Cocktails Chaud
€8.90
Irish Coffee 10cl
Café, whisky, nappé de crème fouettée
€8.90
€8.90
French Coffee 10cl
Café chaud, Cognac, nappé de crème fouettée
€8.90
€8.90
Lait Antillais 25cl
Lait chaud, rhum blanc, sucre vanillé
€8.90
Les Sans Alcools (33cl)
€6.90
Exotique
Cocktail de jus de fruits exotiques
€6.90
€6.90
Caraïbes
Tropico, lait de coco, grenadine
€6.90
€6.90
Paradise
Citron, orange, ananas, grenadine
€6.90
€6.90
Super Vitamines
Fruits exotiques, crème fraîche
€6.90
€6.90
Le Fraisier
Jus de fraise, sucre, crème fraîche
€6.90
€6.90
Apple Pink
Jus de pomme, purée de framboises, fruits framboises
€6.90
€6.90
Ambrosia Coco
Ananas, coco, framboises fraîches
€6.90
€6.90
L’Îlo Mango
Mangue, banane, orange, grenadine
€6.90
€6.90
Le Carnacois
Banane, mangue, passion, goyave
€6.90
€6.90
Virgin Mojito
Menthe, citron, sucre, limonade
€6.90
Les Vins Blancs
• PAYS D'OC •
€25.50
Domaine grand chemin VIOGNIER 2022
Vin rond, intense et fruit , arômes de pêche de vigne, d’abricots, notes de fleurs blanches.
€25.50
• L’ALSACE •
€26.50
Gewurztraminer AOP « Hauller » 2021
Vin aux arômes de fleurs blanches, de litchi et d’épices. Bouche équilibrée et persistante.
€26.50
• LE BORDELAIS •
€26,00
Graves blanc Château BOYREIN 2016
Nez très expressif avec des arômes de fruits exotiques, pamplemousse, pêches blanches
€26,00
€31,50
Château LANGLET, Matillac Grave 2021
Une robe jaune très clair, très fruité, notes d’agrumes pêche de vigne.
€31,50
• LA VALLÉE DE LA LOIRE •
€45.00
Pierre-Alexandre Ménétou Salon Maison Clément 2019/2020
Robe jaune, dévoile au nez des notes de fleurs blanches, miel d’acacia, fruits tropicaux confits, touches vanillées
€45.00
€30,00
Ménétou Salon Maison Clément 2022
Vin blanc, frais et fruité, il accompagnera vos poissons et viandes blanches.
€30,00
€35.00
Quincy AOP « Domaine PORTIER »
Equilibre, douceur et structure des fruits blancs et des genêts.
€35.00
Conte Leloup du château de CHASSELOIN (Muscadet Sèvre et Maine) 2018
32.00
L’Orée du château La Turmelière (Muscadet Sèvre et Maine) Cru 2018
31.50
• LA VALLÉE DU RHÔNE •
€28.50
Côtes du Rhône AOP Château St-Roch 2020/2022
Belle sensation de fraîcheur, une finale minérale, il accompagnera le poisson et les viandes blanches
€28.50
€43.50
CROZES - HERMITAGE Villard 2021
Une superbe rondeur légèrement beuré. Arômes, boisés, abricot
€43.50
• LA BOURGOGNE •
€39.50
Bourgogne Chardonnay AOP « F. Picard »
Senteurs de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, bouche fraîche, notes grillées.
€39.50
€42.50
LA CROIX PERRIERE - Bourgogne 2019/2020 - Louis Jadot
Un nez complexe de baies d'été et de tanins doux et de fines notes boisées (viande rouge, volaille)
€42.50
€31,50
COUVENT DES JACOBINS - Bourgogne 2019/2020 - Louis Jadot
Vin fruité et boisé avec des arômes de chair de fruits frais, de fleurs odorantes, avec beaucoup d’élégance et une bouche suave
€31,50
€43,50
Rully Village JAFFELIN 2019/2020
Belle teinte dorée, fruité et floral, fruit tropicaux en final
€43,50
• VINS BLANCS MAISON CHABLISIENNES •
€59.50
Chablis 1er Cru Montmains 2018/2019
Aux notes de fruits blancs, légèrement toasté, bouche complexe, avec une note minérale
€59.50
€41.50
Chablis la Sereine 2018/2019
Nez fin élégant, avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes, belle fraîcheur en bouche.
€41.50
Les Vins Rosés
• LA CORSE •
€23.50
Île de Beauté IGP « San Pieru » 2022
Notes de fraises fraîches, d’amande et pêche blanche, final doux et épicé.
€23.50
• PROVENCE •
€25.00
Côtes de Provence AOP « Château Mentone » BIO 2022
Robe rose très pâle, ample et velouté, le nez est expressif, notes d’agrumes.
€25.00
• CAMARGUE •
€32.50
«WATUSI» Rosé de puech haut IGP - Sables de camargues 2022
Un vin complet de gastronomie qui allie à merveille l’élégance, le nez dévoile des arômes de fruits rouges frais, groseille, framboise.
€32.50
Il dégage au nez une belle intensité avec des notes agrumes et fruits rouge
• LANGUEDOC •
LE LOUP DU PIC Rosé 2022 Pic St-Loup
Il dégage au nez une belle intensité avec des notes agrumes et fruits rouge
33.50
Les Vins Rouges
• LA VALLÉE DE LA LOIRE •
€26.50
Château de Passavant (Anjou) 2020/2021
Assez souple, un ensemble rond, sur le fruit, on retrouve en bouche les notes de fruits rouges.
€26.50
€34.50
Menetou Salon (Maison Clément) Tradition 2020
Un vin tendre mais de caractère, son passage en barrique lui confère rondeur et volupté (sur viandes légères, charcuteries et fromages)
€34.50
• LE BORDELAIS •
€28.50
Château Rocher-Calon Montagne St Emilion 2019/2020
Assez souple, un ensemble rond, sur le fruit, on La cerise, la mûre et les fruits rouges pour ce Bordeaux riche chaleureux et franc
€28.50
€33.00
Château Fourcas Dupré listrac-médoc 2017/2018
Bouquet de fruits rouges, notes florales, la bouche est structuré, les tanins arrondis
€33.00
€40,00
Château Coucheroy Rouge Pessac Leognan 2017/2018
Fruits noirs de petites épices douces, bouche ronde, boisé délicat tanins soyeux.
€40,00
€68,00
Château Le Bruilleau, Péssac Léognan 2015
Vin puissant et concentré, fruits noirs et rouges, finale toasté.
€68,00
€29,50
Château Boyrein, Graves 2019/2020
Vin charnu et complexe, arôme de fruits noirs, cassis, cerise et notes boisées.
€29,50
€45,00
Jardin de compostelle, Péssac Léognan 2019
Excellente presse pour ce haut-vigneau 2019, équilibré en bouche, soyeux sur le fruit.
€45,00
€33,00
Château Langlet, Martillac Grave 2019/2020
Arôme de fruits noires, cassis et cerise formant une bouche gourmande, composée de tanins mûrs.
€33,00
• LANGUEDOC •
€37,50
Le Loup du pic, Pic St-Loup 2019/2020
Vin à la bouche ample et ronde, aux tanins soyeux et fruitées.
€37,50
• LA BOURGOGNE •
€36.50
BOURGOGNE ROUGE - Couvent des jacobins 2018/2019
Ce vin représente bien le pinot noir avec son style inimitable de fruits rouges d’arômes de sous bois et d’épices.
€36.50
€78.00
ALOXE-CORTON «Maison Champy» 2020
Il offre en bouche une longueur aromatique, agréable et légère, on l’appréciera avec une volaille rôtie ou en sauce.
€78.00
€78,00
Nuits Saint Georges, Faiveley 2018
Robe grenatée intense, senteurs boisées, fruitées et épicées (intensité et finesse)
€78,00
€78,00
Gévrey Chambertin, Faiveley 2019
D’une belle robe rubis sombre, notes de baies noires (équilibre, finesse).
€78,00
€62.00
Mercurey la Framboisière, Faiveley 2019
Nez puissant et fruité, aux arômes gourmands de fruits rouges (gourmandise).
€62.00
• LA VALLÉE DU RHÔNE •
€31.20
Château St-Roch 2018/2019
Vin rond et fruité, léger. Il se combine avec les viandes grillées et la cuisine italienne.
€31.20
€42.00
Condidentielle, Château St-Roch « appelation Lirac » 2018/2019
De la rondeur de la fraîcheur, de savoureuses notes fruitées et tanniques. A déguster avec une viande mijotée, boeuf, canard.
€42.00
€76.00
Châteauneuf du Pape AOP, Château La Gardine
Belle maturité de raisins avec des notes de fruits noirs, notes grillées.
€76.00
€32.00
Côtes du Rhône AOP « Château Mont Redon » 2021
Arôme intense de fruits noirs, mûre, cerise noire, notes épicées.
€32.00
€70.00
Cornas, Château La Gardine 2018
Fruits très mûrs, tanins denses avec une bonne persistance en bouche. Viandes rouges et viandes blanches.
€70.00
€79.00
Côtes Rôties, Château La Gardine, E.GUIGAL 2018
Framboise, touche de violette, dominante épicée, bouche ample, profonde.
€79.00
€44.50
Crozes-Hermitage, Château La Gardine 2020/2021
Vin concentré et couleur intense, il sera associé à la charcuterie, à la volaille et à la viande.
€44.50
Crozes-Hermitage, Certitude (FRANCOIS VILLARD) 2021
45.00
• CRU BEAUJOLAIS •
€55.00
MOULIN à VENT - Cru du Beaujolais 2013 Château des jacques La Rochelle (Louis Jadot)
Vin plein, généreux et d’une très grande élégance.
€55.00
€34.00
«Château des Jacques» (100% Syrah) IGP Contés Rhodaniens Rouge (Louis Jadot)
Se montre intensément fruitée et d’une gourmandise folle
€34.00
Les Vins Rouges
• BORDELAIS •
Château CHASSE-SPEEN 2017
110.00
Château BATAILLEY Grand Cru Classé 2012
150.00
Pavillon de Léoville Poyférré (Saint Julien) 2020
103.00
Pagodes de Cos (Saint Estèphe) 2016
98.00
Château La Chapelle (Saint Emilion) 2019
60.00
Château Cantenac Brown (MARGAUX) 2016
160.00
Château de Pez (Saint Estèphe) 2014
140.00
Château Malartic Lagravière (Pessac Léognan Grand Cru) 2018
150.00
Clos de l’Oratoire (Saint Emilion) 2018
135.00
Château Trotte Vieille (Grand Cru St-Emilion) 2012
120.00
Château Biston (Moulis) 2016
115.00
Duluc de Branaire-Ducru (Saint Julien) 2018
90.00
Talbot Connetable (Saint Julien) 2019
95.00
Château Trianon (Saint Emilion Grand Cru) 2010
78.00
Château Trianon (Saint Emilion Grand Cru) 2014
70.00
Château Haut-Lagrange (Pessac Léognan) 2016
75.00
Château Cheval Noir (Saint Emilion Grand Cru) 2016
87.50
Chateau Latour Martillac (Pessac Léognan) 2015
95.00
Château La Fleur de Plince (Pomerol) 2016
96.00
Château La Fleur de Plince (Pomerol) 2014
79.00
Amarone Masi Costasera (Italie) 2015
105.00
CHARMES Chambertin (Bourgogne) (Jean-François BOISSET) 2017
88.00
• MAGNUM ROUGE •
Château de Gazin - Canon fronsac (Bordeaux 1,5 L) 2018
70.00
Château Coucheroy - Pessac Léognan (Bordeaux 1,5 L) 2017
75.00
Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape (Côte du Rhône 1,5 L) 2016
165.00
• VINS BLANCS •
Lafleur Mallet - Sauternes (Bordeaux 75 cl) 2012
60.00
Château Latour Martillac Blanc (Pessac Léognan 75 cl) 2016
74.00
Château de la Gardine Condrieu (Côte du Rhône 75 cl) 2018 - 2020
108.00
SAVENNIERES Château L’Eperonnière (Valle de Loire) 2020
56,00
• MAGNUM ROSE •
Puech-Haut Prestige Rosé (Languedoc 3 L)
140.00
Puech-Haut Prestige Rosé (Languedoc 1,5 L)
65.00
O.V.N.I J.Murat Rosé (Val de loire 1,5 L)
65.00
LAFAGE Rosé (Roussillon 1,5 L)
65,00
Si vous ne finissez pas votre bouteille de vin, nous vous donnons de quoi l’emporter